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DRIP CAKE: conheça

Drip Cake, já ouviu falar?

 

Se você é confeiteira para humanos ou para pets com certeza sim, mas você sabia que dá pra fazer essa técnica no bolo pet também?

Esse efeito dá a impressão que a calda foi jogada em cima e ficou escorrendo, com aquele aspecto que desperta a vontade de passar o dedo na calda, antes que ela se esparrame. É claro que, no Drip Cake, tudo é calculado para que o efeito seja o mais natural possível, de forma controlada.

A clássica cobertura na cor de chocolate, que fazemos com alfarroba, sempre é a mais pedida,  mas no Drip Cake, a cobertura não precisa ser, necessariamente, na cor do chocolate. Como é um bolo bastante divertido e lúdico, é possível usar os corantes naturais para fazer a cobertura colorida.

Os nossos bolos não levam conservantes, corantes artificiais, açúcar refinado e nem chocolate que é um ingrediente extremamente tóxico para os pets.